Joe Raedle / Getty Images Van valami más abban, hogy egy hideg kannát feltörnek Dr Pepper . A pezsgéstől az egyedi illatig az üdítő rajongói tudják, hogy mind a 23 íz édes és borsos rúgással készül elütni az ízlelőbimbóikat. De a klasszikus szóda jellegzetes íze és illata nem csak a bonyolultságra és az egyensúlyra törekszik.
Dr. Peppert 1885-ben Charles Alderton, a texasi Waco gyógyszerésze találta fel. Észrevéve, hogy az ügyfelek szerették, hogy a szódakút A drogériában, ahol dolgozott, édes illata volt, Alderton úgy döntött, hogy elkészít egy italt, amely utánozza ezt a szódakút illatot és ízt. Míg a régimódi szódakút aromája inspirálhatta az ital ízét, másfajta szóda keveréke nem éppen az a 23 íz, amely egyedülálló ízét adja Dr. Peppernek. Hogy pontosan megtudja, melyek ezek az összetevők, be kell törnie a receptet tartalmazó boltozatba, amely jelenleg a Dr Pepper Snapple Group központjában található a texasi Planóban (via Thrillist ).
A Dr Peppert alkotó 23 íz szigorúan titkos
George Frey / Getty Images Ha belegondol, hogy milyen ízű a Dr. Pepper, és mit tudunk arról, hogy más szódás ízeket ízlés szerint ízesítenek, meglepetés lehet, hogy az emberek úgy gondolják, hogy ezek alkotják az ital profilját. Alapján A napi étkezés , Dr. Pepper mega rajongói úgy vélik, hogy a 23 íz (ábécé sorrendben) amarettó, mandula, szeder, fekete édesgyökér , karamell, sárgarépa, szegfűszeg, cseresznye, kóla, gyömbér, boróka, citrom , melasz , szerecsendió, narancs, aszalt szilva, szilva, bors , gyökérsör, rum, málna, paradicsom és vanília. Tehát, a borsos rúgás, amelyet a szóda adhat, magából a borsból származhat, de a fekete édesgyökér, szegfűszeg, gyömbér és gyökérsör is segítheti, hogy Dr. Pepper finomabb fűszert kapjon.
Akár egyetért a Dr. Pepper ízeivel kapcsolatos közmegegyezéssel, akár nem, mindenképp vegyen fel egy üveget, és szórakozásból próbálja meg maga megfejteni. Lehet, hogy meglepődik azon, hogy milyen ízeket talál a szájíz a szódavilág sajátos titkos keverékében.
