A kereskedelemben kapható zöldségburger az 37 éves 2019-től , és ez idő alatt eléggé fejlődött.
Míg egyesek még mindig azt mondják, hogy nincs semmi olyan, mint egy igazi lédús hamburger, mások szerint a mai hús nélküli hamburgerek ugyanolyan jók. Felemelkedése Lehetetlen és a Beyond hús különösen a gyorséttermi iparban tette le a bélyegét.
Végül hozzáférhető módon megragadja a vegetáriánus és vegán piacot. Ráadásul végül hagyja magát felvenni a versenyt a hagyományosabb éttermekkel, amelyek évek óta könnyen elérhetőek a vegetáriánus hamburgerekből. Bár kissé bosszantott minket, hogy a gyorsétterem világának ilyen sokáig tartott a felgyorsulása, inkább örülünk, hogy most folyamatosan bevezetik a húsmentes lehetőségeket.
Ennek ellenére nem minden hús nélküli hamburgert hoznak létre egyenlően. Néhány, őszintén szólva, megbánta az életválasztásunkat. Miért olyan sok sós és pépes? A vegetáriánus alapú hamburgereknek nem kell többé unalmasnak lenniük, az évtized fordulója a kár kedvéért!
Ha kíváncsi arra, hogy melyik gyorséttermi ízületeket érdemes meglátogatni, hogy kipróbálja ezt a legújabb hús nélküli hamburgert, segíteni szeretnénk. Készüljön fel egy komolyan „húsos” vegetáriánus ételre két zsemle között. Ezek a gyorséttermi hús nélküli hamburgerek, amelyek az első helyre a legrosszabbak.
9. Burger King lehetetlen ostora
Drew Angerer / Getty Images Ah a lehetetlen ostoba. A hamburgert számlázó hamis hús elfogyasztására készteti a húsevőket, az Impossible Whopper néhányszor határozottan felkerült a címlapokra. És bár ez lehet a legnépszerűbb húsmentes gyorséttermi hamburger, határozottan nem a legjobb.
Egyrészt az öntet nedves és a pogácsa száraz. Igen, még a Burger King szenesen sült kezelésével sem, a pogácsák csak nem tartanak semmiféle lédús állagot, mint a szokásos Óriási . A vegetáriánusok és a vegánok választhatják, hogy süteményben főzik a pogácsát ahelyett, hogy elkészítenék őket ugyanazon a grillen főzve, mint a húsos pogácsák , de bocsásson meg, ha nem hisszük, hogy ugyanolyan jó az íze, mintha a grillen főzték volna ... és ha igen, mit mond ez a Burger King's Impossible Whopper minőségéről? Yikes.
Ez a túlságosan meghízott zöldségburger nagyon sok hitelt kap azért, hogy segítsen az élen járni, de a verseny sokszor elhomályosította.
harang beefer taco harang
8. Carl's Jr. híres sztárja sajttal
Facebook Az Impossible Foods versenytársa az A húson túl . Ezek a növényi eredetű húspótlók fehérjével készült borsóból, mung babból, fave babból, barna rizsből és napraforgóból. Ez a kókusz-, napraforgó- és repceolajból és kakaóvajból származó egészséges zsírok sokkal egészségesebb hamburgert kínálnak, ugyanakkor finomak és kiváló hús-alternatívák. Partnerségük a Carl's Jr.-vel került a címlapra, és gyorsan csatlakoztak hozzá más gyorséttermek és alkalmi láncok. Lehet, hogy lehetetlen volt az első, de a Beyond jobban tette.
A Carl's Jr. túlmutató híres sztárja sajttal utánoz mindent, amit szeretünk a láncból, miközben még mindig zöldségbarát. Lédús és olyan szénízű, mint egy igazi hamburger. Ez azonban őrülten órajelez 1500 mg nátrium , ami még a gyorséttermi előírások szerint is csillagászati. Mi a helyzet a gyorséttermi zöldségburgerekkel és a sóval? Ha szereti a sós hamburgereket, akkor hajrá, de ennek az egyébként ízletes hamburgernek külön sós íze van.
Carl's Jr. használja a a Beyond hús második kiadása , bár nincs hatalmas észrevehető különbség az eredeti recepttől. Bár nagyon jó hamburger, nem különösebben ötletes, vagy bármi más, főleg a Carl's Jr. egyéb zöldség kínálatát figyelembe véve. Megpróbálhatja ezt, vagy elhagyhatja; nincs benne semmi különös.
7. Burger 21's Impossible Burger
Facebook Most így kezeled az Impossible Foods pogácsát. Lilahagymával, salátával és paradicsommal kiegészítve ez a briós szendvicses hamburger ínyencnek számít, és a ligák megelőzik a Burger King változatát. Nem mintha ez akkora meglepetés lenne, hiszen a Burger 21 egyenesen finom és tökéletes igazi hamburger szerelmesek .
Mindezek ellenére, bár az Impossible Burgerjük jobb, mint a Burger Kingé, még mindig nincs ott. Az öntetek elárasztják a pogácsa ízét, amely még mindig nem képes megőrizni azt a lédússágot, amelyet a Beyond Meat pogácsa képes. Talán ez csak az Impossible burgerpogácsainak hibája általában. A húsos íz kétségtelenül megvan, akárcsak az állaga és az illata, de még mindig túl gyorsan kiszáradnak. Még Burger 21 sem tudja teljesen megmenteni.
Érdemes megjegyezni, hogy az Impossible Burger a Burger 21-ben nem vegán, mint a zsemle mézet tartalmaz , csak vegetáriánussá teszi. Teljesen lehet egy sima búza zsemlét vagy egy fejes saláta csomagolást kérni, hogy teljesen vegán legyen, csak kérjen a pultnál.
6. Fehérvár lehetetlen csúszkája füstölt cheddari sajttal
Fehér vár A Lehetetlen pogácsák működésének trükkje talán benne van Fehérváré csúszkáik varázslatos grillezése. Kisebb méretben a híres lánc Impossible pogácsa nem szárad olyan könnyen. Ennek oka lehet, hogy főtt fehérvár stílusú, bár az hiányzik a tipikus lyukak a pogácsában, mivel vastagabbnak kell lennie, hogy ellenálljon a rácsnak. A tökéletességig párolva egyesek még mint a Lehetetlen csúszkák többet, mint a szokásosak, ami valóban mond valamit.
hogyan készülnek a fodrok
Az Egyesült Államokban, a White Castle összes helyszínén kapható, ezek a harapásméretű hamburgerek mindenben megfelelnek a gyorséttermi hamburgereknek. És egy kicsit ömlesztve annak köszönhetően, hogy miként kell főzni az Impossible pogácsákat, kettő vagy három után megtelnek. Annak ellenére, hogy kb 1,99 USD szemben a szokásos csúszkákkal (amelyek 72 cent körül járnak), kevesebbet kell vásárolnia, így valóban megtakaríthat egy kis pénzt.
Bár ezek a zöldségburgerek ilyen nagyszerűek, az egyszerűségük. Ez az, amit a Fehér Kastély egyszerűen jól csinál. A jó hamburger elkészítéséhez nincs szükség egy csomó díszes feltétre.
5. A Burger Fi's Beyond Burger
Facebook Ha nem ismeri a BurgerFi-t, sajnáljuk. Az ínyenc hamburgerláncban vannak a legjobb gyors hamburgerek, és zöldségkínálatuk sem kivétel. A VegeFi hamburger birtokában a BurgerFi egy újabb zöldségalapú hamburgert kívánt felvenni az étlapjába, és ekkor jött Beyond kopogtatni . Eredetileg csak a BurgerFi nyolc üzletében tesztelték, de igen később minden helyszínre kigördült . És hála istennek, mert ez nagyon jó volt. Jól megfőtt, a friss alapanyagok tetején vannak, amelyekről a BurgerFi ismert, és többször is megtértek.
A Beyond Burger at BurgerFi lehet kétféleképpen szolgált a legtöbb helyen: szabályos és zöld stílusú. A szokásos hamburger sajtot tartalmaz egy nem vegán zsemlén, míg a zöld stílus salátaburkolatú sans sajtot tartalmaz. Egyes helyeken viszont vegán zsemlét kínálnak.
Tény, hogy a Beyond hamburger remekül kiegészíti a BurgerFi amúgy is csodálatos étlapját, és megmutatja, hogy a gyorsétteremláncok mennyire tudják jól csinálni a zöldséges hamburgereket.
4. Burger 21's Black Bean Burger
Facebook Mielőtt hamis hús lett volna, fekete babos hamburgerek voltak. A fekete bab húspótlóként való felhasználása hamburgerekben szinte a zöldségburger hajnaláig vezethető vissza. Az első kereskedelmi forgalomban kapható vegetáriánus hamburger származott MAG , egy londoni étterem, ahol aduki babot használtak. Szerkezetében hasonló a bab, mint a pogácsa alapja, csak van értelme. Ha jól elkészítik, nedvesek és húsosak, remek állagúak, amely ugyanolyan elégedettséget nyújt a hús számára anélkül, hogy túlságosan hasonlítana a tényleges marhahúshoz. Sok fekete babos hamburger kap a rosszhírű mert gyakran pelyhesek, az első falatkor szétesnek. De nem Burger 21's Black Bean Burger .
Nem, a Burger 21 fekete babkínálata éppen megfelelő az összetartáshoz és a finom ropogós kéreghez. Ráadásul az avokádóval, a korianderkrémmel, a vöröshagymával és a paradicsommal, és komolyan ízletes hamburgert kapsz magadnak. Füstös minősége extra mélységet kölcsönöz neki; amúgy sem lehetetlen ajánlatuk. Ez egy finom falat, majd néhány, és ha kíváncsi arra, hogy melyik zöldségválasztékot kell elfogyasztania, azt javasoljuk, hogy ezt egyik nap a hamis hús helyett adja.
eredeti m & m színek
3. Rázza meg Shack Shroom Burgerjét
Facebook Ha a Shake Shackbe megy, akkor valószínűleg meg fogja nézni a kiterjedt hamburgereket, amelyek nem ebből a világból származnak. Lehetséges azonban, hogy megkerüli ezt a marhahúst valamivel vegetáriánusabbnál, mint azt várták. Ez azért van, mert a Shake Shack 'Shroom Burger az egyik legjobb dolog a menüben.
Nyáladzásra méltó és kielégítő a bootolás. Ami igazán gyártja, az a sajt. Ooey gooey müenster és cheddar sajt keverékét sült portobello gombába töltik, és ez egy kombináció, amiért meghalni kell. Csak elragadó. Ez önmagában nem a hús textúrája, hanem az, hogy hiányzik-e abban a részlegben, ízét pótolja. Emellett ott van a tény, hogy sült. Zsíros, ropogós és finom, és mit nem szabad szeretni? Ez egy rántott hamburger!
Tudta, hogy a marhahamburgert is megkaphatja a 'shroom burgerrel? Ha csak egy húsosat keresel és zöldségcsemege, szerezd be a The Shack Stack-et.
2. Carl's Jr. túl a BBQ sajtburgeren
Facebook Oké, néha egy hamburger annyira dekadens és nevetséges, hogy alapból jó íze lesz. Ez határozottan érvényes a Carl's Jr. Beyond BBQ sajtburgerére. Van benne gazdag és ízletes BBQ szósz, cheddar sajt, hagymakarikák és egy finom Beyond Meat pogácsa. Alapján nyugati szalonnás sajtburgerjük, ez tökéletes bók a másik Beyond hamburgerüknek, és egyáltalán nem érzi magát a helyén annak ellenére, hogy hús nélküli. Ez csak egy újabb nagyszerű ízű és hangzású hamburger a Carl's Jr.-től. És kiderült, hogy nagyon ezt szánták.
'Mindig az innováció és a legkívánatosabb hamburgerek szállításának következő nagyszerű módját keressük, és örülünk, hogy folytathatjuk együttműködésünket a Beyond Meat ipari vezetővel, hogy új és izgalmas ízeket teremtsünk ügyfeleink számára' - mondta Patty Trevino, a A Carl's Jr. Brand Marketing vezető alelnöke. A hús nélküli hamburgerek adaptálásának egyik első láncaként a Carl's Jr. vezet, és ez remek példa erre.
Ki mondja, hogy a zöldségburgereknek unalmasnak kell lenniük? Tegyél rájuk hagymakarikákat! Tegyél rájuk BBQ mártást! Carl Jr. jól csinálja. Kíváncsiak vagyunk, mi lesz a következő az étlapjukon.
1. Burger Fi's Vegefi Burger
Facebook Tény, hogy a hús nélküli hamburgerek akkor a legjobbak, ha egyáltalán nem próbálják utánozni a húst. A BurgerFi VegeFi hamburgere egyszerűen a legjobb.
Ropogós és könnyű, miközben a hamburgertől elvárt húsosság még mindig jó quinoa és zöldség keveréke . A zöldségek harapása adja az ízmélységet, a quinoa pedig ezt a kellemes ropogást nyújtja, miközben nem nehéz. Friss és finom, és milyen jó zöldségalapú hamburger lehet. Ennek oka, hogy sok vegetáriánus, flexiánus, vagy csak egy zöldségalapú hamburgert kereső ember éppen ezt a ... zöldségalapú hamburgert keresi. Nem egy húsnak álcázott vagy húsként vérző hamburgert. Néha a zöldséges pogácsák egyszerűen jobbak. Senki sem csinálja jobban, mint a BurgerFi.
A pogácsában fehér sajt található, ezért az egyik hátránya, hogy a VegeFi nem vegán és nem lehet vegán. Ebben a esetben alapértelmezés szerint a BurgerFi Beyond Burgert kell választania (ami még mindig remek választás).
