
Hozzávalók
-
1 evőkanál extra szűz olívaolaj
-
1 csésze apróra vágott sárgahagyma
-
1 csésze apróra vágott poblano bors
a legjövedelmezőbb gyorsétterem-franchise-ok
-
1 teáskanál őrölt kömény
-
⅛ teáskanál Cayenne-i bors
-
2 evőkanál univerzális liszt
-
2 csészéket sózatlan csirkehúsleves, osztva
-
¾ csésze tejföl
-
2 csészéket aprított rotisserie csirke
milyen rossz a koksz nulla
-
¾ csésze reszelt bors Jack sajt, osztva
-
8 (6 hüvelyk) kukorica tortilla
-
2 evőkanál apróra vágott friss koriander
Útvonalak
-
Melegítsük elő a sütőt 350 fokra. Hevítsük fel az olajat egy közepes serpenyőben közepesen magas lángon. Adjunk hozzá hagymát és poblano-t; főzzük, időnként megkeverve, amíg megpuhul, 4-5 percig. Adjunk hozzá köményt és cayenne-t; állandó keverés mellett főzzük 30 másodpercig. A lisztet és a 1/4 csésze húslevest egy kis tálban felverjük; félretesz, mellőz.
-
Adjuk hozzá a maradék 1 3/4 csésze húslevest a serpenyőbe, és forraljuk fel közepesen magas lángon. Hozzákeverjük a lisztes keveréket, és gyakran kevergetve addig pároljuk, amíg besűrűsödik, 2-3 percig. Vegyük le a tűzről. Belekeverjük a tejfölt.
-
Egy 7 x 11 hüvelykes (2 literes) sütőedényt vonjunk be főzőpermettel. Egy közepes tálban keverje össze a csirkét, 1/2 csésze fehér szószt és 1/4 csésze sajtot. Kanalazz 1/4 csésze csirkemeveréket minden tortilla közepére. Feltekerjük, és varrattal lefelé az előkészített tepsibe tesszük. Öntsük a maradék fehér szószt az enchiladákra, és szórjuk meg egyenletesen a maradék 1/2 csésze sajttal.
walmart legnépszerűbb termékek
-
20-25 percig sütjük, amíg a sajt enyhén megpirul, a széle pedig buborékos lesz. Megszórjuk korianderrel és tálaljuk.